Pourquoi & comment repenser le plaisir dans nos pratiques alimentaires tout au long de la vie ?

Table des matières L’épidémie actuelle de la Covid-19 et l’épisode du confinement ont bouleversé nos pratiques et nos comportements alimentaires. Perte de l’odorat et du goût pour certains, recrudescence du fait-maison et importance de la « comfort food », quels enseignements tirer de cette période inédite pour repenser notre rapport au plaisir dans notre alimentation […]