
Département
Affaires publiques
Objectif
Réunir différentes expertises pour alimenter la réflexion de Danone sur le sujet et apporter des éléments de réponses concrets et fondés sur la science aux consommateurs
Problématique
Pourquoi et comment organiser la coexistence animal-végétal dans notre modèle alimentaire et agricole ?
ATELIERS / thématiques explorées
- Comment faciliter les collaborations avec les acteurs de l’amont et de l’aval pour renforcer les synergies animal-végétal afin d’accroître la résilience des systèmes agricoles et des territoires ?
- Quels leviers actionner pour accompagner le passage à l’action des consommateurs et faire évoluer les comportements alimentaires vers la durabilité ?
- Comment repenser nos pratiques culinaires pour augmenter la biodiversité animale et végétale dans nos assiettes ?
Durée
2 mois de préparation
Retour d'expérience
“Nous sommes très satisfaits du soutien de SoScience, du pilotage à la qualité de la proposition éditoriale en passant par leur capacité d’écoute et leur rapidité d'exécution”
